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Un nome perfetto per un blog di cibo e vini, che ha l’intento di scoprire, raccontare e condividere il sapore di cose buone, semplici, a volte poco appariscenti, ma dal valore inestimabile. Come un bicchiere di vino o un piatto di pasta gustato i compagnia. Piaceri che fino a pochi giorni fa davamo per scontati, ma che ora riscopriamo tanto preziosi.
Bere e mangiare bene è un piacere per il palato ma è anche l’occasione per divertirsi e stare bene insieme. Ma per trovare l’armonia dei gusti e il perfetto equilibrio bisogna conoscere meglio la tecnica dell’abbinamento tra cibo e vino. E ancora, che vini bere all’estero? Con quali cibi abbinarli? O come raccontare i nostri vini ad amici o clienti stranieri? I nostri Workshop & Corsi di cucina nascono proprio per questo!
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